В ЦМД «Ломоносовский» с 23 января начнется реализация образовательного курса «Школа бариста»
В ЦМД «Ломоносовский» (ул. Крупской, д. 9а) с 23 января стартует образовательный курс «Школа бариста» в рамках проекта «Московское долголетие». Занятия будут проходить раз в неделю, всего запланировано шесть уроков, сочетающих теорию с практикой.
Обучать участников будут эксперты Moscow Barista School. В программе — знакомство с сортами кофе и освоение технологий приготовления напитков в домашних условиях. Каждый урок посвящён отдельной теме: от классификации кофейного сырья до различных методов заваривания. Кульминацией курса станет стажировка в учебном центре сети кофеен, где слушатели смогут применить полученные знания в реальной рабочей обстановке, пишет mos.ru.
Как отметил заместитель руководителя департамента труда и социальной защиты населения Москвы Владимир Филиппов, проект «Московское долголетие» постоянно расширяет перечень доступных направлений. По мнению чиновника, развитие кофейной культуры в столице привлекает представителей разных поколений, а новый курс даёт возможность ознакомиться с профессиональными нюансами и, возможно, выбрать новое направление деятельности.
Записаться на курс можно через сайт, при личном визите в центр «Московского долголетия», а также по телефону +7 495 870‑44‑44.
Курс будет проводиться также в десяти других флагманских центрах «Московского долголетия». Количество мест в группах ограничено.
