Педагог отделения «Ломоносовское» комплекса «Юго-Запад» снялся в программе «Битва шефов»

Педагог отделения «Ломоносовское» комплекса «Юго-Запад» стал участником телепрограммы «Битва шефов». Об этом сообщается на сайте учреждения.

Дмитрий Анатольевич Гудин - мастер производственного обучения. Отмечается, что съемки проходили на базе студии «Амедиа» и продлились почти целый день. За звание лучших боролись 14 поваров. На отборочном этапе Дмитрий Анатольевич готовил блюдо «Рыба по-ленинградски». Наставники проекта пропустили повара в основной этап.

Далее педагог попал в команду к ресторатору и телеведущему Константину Ивлеву. Там ему предстояло сразиться с 12 конкурентами. Здесь повара разделились на команды по шесть человек и выполняли общие задания. Во втором раунде конкурсанты готовили блюдо итальянской кухни «Вителло-тонато», в третьем – пудинг «Дипломат».

«Сегодня я не достиг победы, но получил тот опыт, который хотел – посмотрел на всю эту «кухню» изнутри. В процессе приготовления блюд я не волновался, однако мандраж присутствовал в моменты отбора в следующие этапы. В целом было очень весело и интересно», - отметил Дмитрий Гудин.

В результате редакторы пригласили преподавателя к участию в других передачах, но он пока решил сосредоточиться на обучении студентов.