Городской отраслевой форум «FoodTech: еда настоящего» пройдет в Москве

Форум передовых технологий в приготовлении и доставке еды пройдет в Цифровом деловом пространстве в Москве 20 октября.

Во время панельных дискуссий крупные корпорации расскажут о новинках отрасли и своих потребностях в новых технологиях, а разработчики представят свои проекты.

В центре форума окажется выставка инновационных решений в сфере приготовления и доставки еды. Здесь можно будет познакомиться с уникальными разработками в этой области и продегустировать необычные продукты и напитки.

«Цифровые технологии сегодня интегрируются во все этапы производства — от создания продуктов питания в фермерских хозяйствах до работы с отходами. Объем инвестиций в мировой фудтех-рынок в первом полугодии 2021 года вырос более чем в 1,5 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Эта тенденция наблюдается и в России, – отметил глава департамента предпринимательства и инновационного развития города Москвы Алексей Фурсин. 

Зарегистрироваться на форум можно на столичном сайте Агентства инноваций.