Для студентов отделения «Ломоносовское» ОК «Юго-Запад» организовали экскурсию в пиццерию
Фото: pixabay.com
Для студентов-поваров отделения «Ломоносовское» ОК «Юго-Запад» организовали экскурсию в пиццерию. О мероприятии сообщили на сайте комплекса.
Экскурсия была организована для студентов 1-2-х курсов. Будущие повара-кондитеры ознакомились с залом для посетителей и побывали на кухне заведения.
Гостям рассказали, как создавалось меню. Также для студентов провели лекцию о важнейшем оборудовании на кухне пиццерии. Их познакомили с секретами вкусного теста и сочетаний начинок.
На студентов экскурсия произвела большое впечатление, они получили много полезной и интересной информации об особенностях работы заведений общепита.