06 Декабря 2019 Пт

Электронная версия газеты "Ваши соседи" ЮЗАО г.Москвы

...

На Масленицу в столице сварят 300-литровую бочку сбитня


9 Марта 2016

Сбитень.jpg

Старорусский напиток будет приготовлен на Масленицу на территории одного из столичных ресторанов. Об этом сообщает Агентство городских новостей «Москва».


«Предполагается, что в главный день празднования Масленицы будет установлен новый мировой кулинарный рекорд - сварен самый большой в мире традиционный медовый сбитень», – рассказали в оргкомитете акции «Широкая Масленица – в Книге рекордов Гиннеса!». В Москве на Масленицу сварят гигантскую 300-литровую порцию старинного русского напитка из меда и пряностей.


Известно несколько рецептов приготовления сбитня, которые незначительно отличаются составом и технологией приготовления напитка. Единственным постоянным и незаменимым ингредиентом является мёд. Горячий сбитень обладает согревающим и противовоспалительным действием, поэтому пили его преимущественно в зимний период.


Отметим, что празднование Масленицы пройдет в 25 столичных парках в период с 12 по 13 марта. Например, в парке Горького и парке искусств «Музеон» пройдет двухдневный музыкальный фестиваль с участием представителей российской фолк-сцены, будут работать ярмарочные дворы с блинами, чаем и сувенирами.


 


Теги:  Сбитень, Гигантская порция, Мед, Медовый напиток, Масленица, Празднования, Народные гуляния