13 Ноября 2019 Ср

Электронная версия газеты "Ваши соседи" ЮЗАО г.Москвы

...

Москвичей и туристов приглашают в «Технограда» на фестиваль плова


16 Августа 2019

фестиваль плова 1509.jpg

17 августа посетители ВДНХ узнают секреты приготовления одного из самых популярных блюд среднеазиатской национальной кухни и продегустируют разные его виды.

Мастер-классы шеф-поваров начнутся в 11:00. Гостям продемонстрируют пять необычных рецептов — плов с грибами, сладкий плов «Пилав» с курицей, самаркандский плов, а также узбекский и иранский варианты блюда. Кулинары Давид Хачатрян, Александр Муравлев, Антон Гришин, Сергей Каштанов и Леонид Рыжиков расскажут, как правильно обжарить мясо, когда добавлять рис и что такое «зира». Завершится фестиваль концертом популярных исполнителей.

В «Технограде» до 6 сентября можно попасть на бесплатные мастер-классы. Для всех желающих открыты более 20 мастерских, в которых проведут 125 занятий, в том числе мастер-классы по кулинарии.

Об этом сообщается на официальном сайте Мэра Москвы.


Теги:  Москва, ВДНХ, Техноград, Фестиваль плова